經過兩天的航行後,我們來到第一站,阿拉斯加的首府,Juneau 朱諾。這個城市是因1880年的淘金熱而興起,Juneau的名字就是來自發現金砂的先驅者。Juneau對外只能靠空運或海運,沒辦法從美國本土開車來這裡。我們在船上就先預定好來這裡賞鯨,所以下了船知道集合地點後,我們就稍微逛一下Juneau。
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這間店算是今年台南行的甜蜜句點。以前沒來過,以後有機會還要再來。那天我們很晚才出門,沒想到排隊的人超長的,台南的小吃真是越夜越精采。我好傻好天真地以為排隊的是要外帶的,我們就不管樂樂長的人潮,就直接殺到櫃檯跟老闆娘點了八寶冰。老闆娘也很了解我們這種外地來的外行人,就叫我們先去坐,她幫我們排隊。後來發現我們真的是唯一坐下來等吃的,好土喔。
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來台南是一定要吃鱔魚麵的。本來想試看看別家,可是其他家都要下午以後才開門,想想還是回去吃「進福炒鱔魚專家」。照例,還是來個麻油腰花和鱔魚意麵。雖然一路已經吃過碗粿和油飯,大概八分飽,但當吃了第一口腰花後,還是忍不住脫口而出:太好吃了,外脆內軟的腰花,配上香噴噴的麻油,有著吃到心裡的感動!
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這一家是我們從小很愛的一家小吃店,專賣油飯米糕。以前除了老闆娘以外,有時也看到她可愛的女兒,我們就私底下叫她米糕妹,後來也直接叫這家店米糕妹(哈哈,很奇怪吧!)。這次回來才發現這家的店的老板娘的名字是傅美麗,所以以後該正名為傅美麗油飯。
這家的油飯真的是太好吃了,糯米煮得香甜熟軟,卻又粒粒分明;再加上肥瘦合度肉燥,以及沒有它就不叫台南油飯的魚鬆,真是油飯的極品呢!跟小時候時吃的味道一模一樣,心裏更覺得溫暖,那個心情好像跟好久不見的摯友相會,發現彼此的情誼還是不變一樣。
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在台南當然要盡情享受台南的美食囉,第一站就來到一個塞滿美食的菜市場,永樂市場之富盛號碗粿。招牌很清楚明白就寫著本店只賣兩種東西,碗粿和魚羹,真是一整個專業!
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啊,是的,安妮又出去玩了,趁著小朋友放春假,遠渡重洋回到溫暖的寶島。二月的台灣像是這一畝的向日葵,熱得我們揮汗的揮汗,長痱子的長痱子,但依然不減我們的興致。先說說我們在古都台南控窯的歡樂時光吧。
爸媽住的地方後面有一大片的台糖空地,空地附近正好有幾片的花田都盛開。花田旁有一塊翻過土的空地是可以讓民眾來控窯的,而且只要去建窯就會有管理員自動來收錢,實在有夠便民的。先來看看這片閃亮亮的向日葵田。
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