安妮矽谷網路日誌

來台南是一定要吃鱔魚麵的。本來想試看看別家，可是其他家都要下午以後才開門，想想還是回去吃「進福炒鱔魚專家」。照例，還是來個麻油腰花和鱔魚意麵。雖然一路已經吃過碗粿和油飯，大概八分飽，但當吃了第一口腰花後，還是忍不住脫口而出：太好吃了，外脆內軟的腰花，配上香噴噴的麻油，有著吃到心裡的感動！

一盤腰花吃了一半後，老公說話了:「報紙有登，最近好像有口蹄疫。」噗ㄘ，啊現在是要怎樣，吐出來嗎？不過人家是愛水不怕流鼻涕，我們是愛吃不怕口蹄疫，美食當前，還是趁熱吃完吧。最後連薑片都拿來啃，沒辦法。

吃得太開心，差一點忘了袋子裡的相機，趕緊抹一抹嘴，詢問了二廚（站在旁邊的，應該不是大廚吧？！），就拿起相機開始拍。



本來按一張就要撤退的，冷不防地整個鍋子竟然著火了，呼，嚇到我了！其實小時候常看到，久沒看到竟忘了，一鍋子的火看得我熱血奔騰。



火小了些，但火舌依然妖嬈。



火熄了，我的好吃的鱔魚麵也上桌。完美。讚。筆走至此，害我又想家了。（淚）





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