目前分類:健康廚房 (32)
- Sep 23 Sun 2007 12:11
廚房小事
- Sep 10 Mon 2007 11:58
歐巴桑之旗艦店 Whole Foods Market
- Aug 06 Mon 2007 05:48
過鹹水的愛心
郵差留了一張字條要我們去領取包裹。
想到不久前媽媽說有一本好書要給我看看,真的就寄來了,好感動喔。真的好謝謝媽媽!
有兩本書,一本是「不生病的生活」,還有一本是「吃錯了當然會生病」。看著書名就知道媽有多重視「吃」這個學問。
其實當媽媽告訴我這書時,我覺得以我多年來當煮婦的經驗,對這個吃得健康的題目應該很有概念了,沒想到還是有很多打破我過去的想法。
- Oct 30 Mon 2006 14:12
南瓜的季節
時序進入了十月,路邊的南瓜攤(pumpkin patch)也紛紛設立起來。豐收的南瓜,黃澄澄的顏色,是秋天最美麗的風景啊。
上星期我們帶著Joyce和兩個小表弟一起去逛pumpkin patch,順便買了兩個南瓜回來。一個做成燈籠,另一個做南瓜派。妹妹把兩個南瓜的子洗一洗,用烤箱把子烤一烤,就是香噴噴可以磕來吃的南瓜子了!
- Sep 26 Tue 2006 01:02
蘋果派
慷慨大方的好鄰居送我們一大袋的青蘋果。如果照「an apple a day」的速度來吃的話,大概要吃到地老天荒。沒辦法,只好挽起袖子來做個蘋果派。
青蘋果味道比較酸澀,質地也比較硬,直接吃比較不討喜,但用來做蘋果派卻是剛剛好。加些糖煮出來的內餡,酸中帶甜,味道好極了。此外我還有一個秘密武器──apple pie spice,它是混合肉桂、豆蔻、薑等香料而成,用在蘋果派或是下個月要開始氾濫的南瓜派,都非常對味喔。
- Jun 19 Mon 2006 12:56
消暑聖品-草莓綿綿冰
- Mar 16 Thu 2006 06:28
Bye, bye 鐵弗龍
鐵弗龍跟釣魚台一樣,總在每過一陣子的時候被拿起來討論。
小女子除了在此宣示釣魚台為我國領土之外,也討論一下跟鐵弗龍的一段愛恨情愁。
相信每一家廚房都有鐵弗龍的不沾鍋。它的不沾的特性、用油少、容易清洗,這些好處亂符合現代家庭的訴求。
小女子除了在此宣示釣魚台為我國領土之外,也討論一下跟鐵弗龍的一段愛恨情愁。
相信每一家廚房都有鐵弗龍的不沾鍋。它的不沾的特性、用油少、容易清洗,這些好處亂符合現代家庭的訴求。
- Mar 08 Wed 2006 06:10
一週一籃菜 - 用煮的 <二>
- Oct 29 Sat 2005 12:06
一周一籃菜 - 個性大考驗 <一>